食盐 15克 白砂糖 43克 淡奶油 80克 牛奶 90克 鸡蛋清 40克 黄油 12克 奶粉 克 核桃餐包的做法 编辑 播报 (A) 高筋粉260g、细砂糖8克、酵母粉1克、动物性鲜奶油80克、牛奶90克、蛋白克、黄油5克;
核桃餐包 做法-难度一般，电器烤箱，配方核桃、鸡蛋、白糖、酵母，步骤10度烤箱烤过的核桃切碎备用 2原料中所有材料除黄油外揉至出膜， 3然后发酵至两倍大。取出进行滚圆并 4分成16份小面团，滚圆后，盖上保核桃包的做法 1 盆里放面粉 2 加泡打粉酵母 3 放入白糖 4 加入可可粉 5 一边拌一边加牛奶 6 揉成光滑面团 7 搓成长条切成大小均匀的剂子用湿布盖上备用 8 取一剂子敢圆放入豆沙 9 像包包子一样收口 10 用核桃包工具加出纹路（没有工具可用两个牙签或者叉子） 11 中间用小刀压出纹路两根牙签做出核桃的清晰纹路 12 依次做好放入锅里醒发40/60分钟开火水开计时蒸分钟 13 做好的核桃包颜色诱人松
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