食盐 15克 白砂糖 43克 淡奶油 80克 牛奶 90克 鸡蛋清 40克 黄油 12克 奶粉 克 核桃餐包的做法 编辑 播报 (A) 高筋粉260g、细砂糖8克、酵母粉1克、动物性鲜奶油80克、牛奶90克、蛋白克、黄油5克;
核桃餐包 做法-难度一般,电器烤箱,配方核桃、鸡蛋、白糖、酵母,步骤10度烤箱烤过的核桃切碎备用 2原料中所有材料除黄油外揉至出膜, 3然后发酵至两倍大。取出进行滚圆并 4分成16份小面团,滚圆后,盖上保核桃包的做法 1 盆里放面粉 2 加泡打粉酵母 3 放入白糖 4 加入可可粉 5 一边拌一边加牛奶 6 揉成光滑面团 7 搓成长条切成大小均匀的剂子用湿布盖上备用 8 取一剂子敢圆放入豆沙 9 像包包子一样收口 10 用核桃包工具加出纹路(没有工具可用两个牙签或者叉子) 11 中间用小刀压出纹路两根牙签做出核桃的清晰纹路 12 依次做好放入锅里醒发40/60分钟开火水开计时蒸分钟 13 做好的核桃包颜色诱人松
核桃餐包 做法のギャラリー
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菜谱大杂烩 > 全麦核桃餐包的做法 却又熬不住对面包的思念,做一款全麦餐包咯!其实,完全用全麦面包粉是不能吃的,可以砸死人的大概,哈哈!这个方子全麦和高筋11,已经算粗粮了哟!红糖核桃包的做法 1 将A料 (高粉180克、酵母2克、水160克、糖15克)混合,用筷子搅拌均匀即可,覆盖发酵34个小时 2 核桃仁提前烤熟(140度15分钟),取出放凉掰成碎粒。 葡萄干如果不是很干硬的那种,可以不浸泡,我觉得不浸泡的口感更好一些,有嚼劲儿
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